2007年3月11日 星期日

搶著吃的雞蛋糕


這是我幾次試驗後的雞蛋糕配方, 各位可以用waffle maker試試看.
幾個月前在Target看到Hello Kitty Waffle Maker,
做出來的效果應該也很漂亮哦!

pancake mix 2 杯
蛋 1 個
牛奶 1又1/3 杯
泡打粉 1.5 小匙
糖 7 大匙
奶油 1 大匙

將奶油以外的所有材料放入攪拌盆中拌勻,
奶油隔水融化或是以微波爐融化後加入拌勻,
將粉漿倒入waffle maker即可.

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